שמן שומשום טהור לא מזוכך - מזרח ומערב

 29.9 
הוספה לסל
הוספה לסל
free_shipp_img משלוחים בחינם לכל חלקי הארץ בקניה מעל 250 ₪

תיאור המוצר

שמן שומשום לא מזוכך מיובא על ידי חברת מזרח ומערב, 370 מ"ל.  שמן שומשום הוא אחד המרכיבים הבסיסיים והמסורתיים במטבחי מזרח אסיה, בעיקר של יפן, קוריאה וסין. השמן נוצר מכבישה קרה של זרעי שומשום קלוי, צבעו חום זהוב ויש לו ארומה חזקה מאוד של שומשום קלוי. השימוש בו הוא לתיבול, ולא לטיגון, שכן טעמו העז יכול להשתלט על מנה אם משתמשים כשמן טיגון. שמן שומשום נפוץ בשימוש במגוון מנות מוקפצות, מרקים ורטבים, בעיקר אלו שמגיעים מהמטבח היפני, הקוריאני ומהמטבח של צפון סין. שמן שומשום מגיע בצורה טהורה – כשהוא מכיל אך ורק שמן שומשום – ובצורה מעורבת (שמן שומשום בתוספת שמן צמחי). השימוש בשמן הטהור הוא לתיבול בלבד, ואילו בשמן המעורב, שטעמו עדין יותר, ניתן להשתמש כשמן לטיגון מנות מוקפצות. המוצר מתוצרת טאייון והוא ניתן לשימוש לתיבול אטריות מוקפצות, סלטים ומרינדות. מחיר ל-100 גרם 8.08 ש"ח.  

על מזרח ומערב

חברת מזרח ומערב יבוא ושיווק בע"מ הינה מחלוצות הייבוא והשיווק של מוצרי מזון אסיאתיים לשוק הישראלי ובכך תרמה למיסודו של המטבח האוריינטלי בישראל. חברתנו מייבאת מוצרים מקוריים ומסורתיים מרחבי אסיה, ארצות הברית, אירופה ועוד. אנו מייצגים חברות בינלאומיות ואת היצרנים הטובים ביותר עבור לקוחותינו. הדבר מאפשר אספקת מוצרים באיכות הגבוהה ביותר. חברת מזרח ומערב יבוא ושיווק בע"מ מתמחה ביבוא מגוון מוצרי מזון ייחודים ובלעדיים, משקאות, כלי בישול והגשה ואביזרים מקצועיים למטבח האוריינטלי. בחברתנו מגוון של מאות מוצרים אשר הושרשו בשוק ומהווים נכסי צאן ברזל בתחום המטבח האסיאתי בישראל. מרביתם בכשרות חתם סופר. אנו משווקים את מוצרינו לשוק המוסדי הכולל מסעדות, בתי מלון, חברות קייטרינג, בתי ספר לבישול, מעדניות וחנויות המתמחות במזון אסיאתי. כמו כן, לרשתות השיווק הקמעונאיות הפונות אל הצרכן הפרטי